设为首页|加入收藏|联系我们

全国服务热线:400-8536-098

 
 
  打造现代农业 提高生活品质
☆ 连栋智能温室、日光温室、拱棚
☆ 生态餐厅、园林景观、园区规划
☆ 光伏太阳能温室大棚、异型温室
☆ 供应高档温室资材、大棚温室骨架
☆ 供应大棚材料、农业机械设施等
☆ 天津二塑春兰牌EVA农膜总经销
☆ 供应有机蔬菜及各类精装套菜
☆ 供应种子、种苗,委派育苗、种植技术人员


 

在农场开这样的生态餐厅,想不赚钱都难!

专业承揽各类温室工程:智能温室,日光温室,拱棚,欢迎各界人士前来洽谈业务,联系人:魏总,电话:13853663118,18832119288




餐厅做为休闲农业、田园综合体项目标准配置,这样的餐厅到底有什么特点呢?因其功能性强在未来发展是大有可为的,因此投资休闲农业和田园综合体项目的朋友,不妨看看这篇文章,相信对你会有很大的帮助。
     餐厅能够吸引顾客靠的是特色,要么有特色菜品,可以让食客大饱口福;要么环境好,可以让食客即饱了口福又可以饱了眼福;要么服务好,既让食客吃的大快朵颐,又可以满足赏心悦目的需求,只有这样食客才可以快乐的买单,让商家获利。那么,如何才可以让餐厅有特色呢?如今,有这么一种餐饮形式也随着休闲农业和田园综合体项目的发展,逐渐被食客所青睐,这就是智慧农夫要说的生态餐厅。


    相信很多人都知道生态餐厅,它就是我们经常在农场或城郊见到的温室餐厅或阳光餐厅。它们统一的特点就是建造在智能温室中,温室主体全部采用热镀锌钢架结构,四周覆盖玻璃,使温室空间更显宽敞明亮,视觉通透。顶部安装有外遮阳系统,可以在炎热的夏季有效阻挡太阳的照射,更能起到辅助降温的作用。内部设置内遮阴系统,它不仅可以阻挡室外紫外线的照射,还可以减缓内部热量的流失,对温室恒温起到一定作用。作为生态餐厅,舒适感是最关键的,温室内部设置有湿帘风机降温系统,它通过水蒸发吸热、负压通风原理,来排出温室内的热气,解除高温闷热。为达到更好的降温除湿效果,温室屋脊位置还设有顶开窗系统,同时搭配中央空调系统,可以让温室内部更加舒适。


生态餐厅好不好主要以就餐环境来衡量,温室效果再好还是得靠内部怡人的就餐环境来支撑。温室内部以园林景观、假山水系、花草绿植等为主,同时还可以根据经营需要设计田园风光、乡村风情、中式园林、文化主题、异域风情等多种主题风格,将生态餐厅营造的更富多元化。智慧农夫从业多年来,一直在倡导生态餐厅一定要以突出生态性,内部尽量减少钢筋水泥的应用。生态餐厅的灵魂就是生态,如果少了生态,灵魂就没了,也就失去了生态餐厅本身具有的意义。所以在景观营造上尽可能的多的诠释绿色生态概念,多多运用绿色材料,如竹、木、草、花、石等。


生态餐厅内部根据餐饮功能的需要,设计不同的功能分区,一般设置有宴会区、散客区、包间区、休闲区、候客区、点餐区等,各功能分区相互贯穿,无论是大型的婚宴还是散客零点,都可以从容应对,方便不同的就餐需求。


厨房是餐厅的核心,生态餐厅中对厨房的要求更高,不仅要与餐厅的风格融为一体,还要方便厨师工作。根据智慧农夫经验,我们一般建议厨房建在温室外面,厨房山墙跟温室的一个立面衔接,厨房砖混结构建造,这样设计既可以增加温室的利用率,也降低的建造成本。面向餐厅的一面采用明档设计,可以一览无余,厨房整体通透明亮,整洁卫生,给食客一种信任感。


厨房是核心,那菜品就是一个餐厅的生命,好的菜品需要好的味道,更需要好的食材,好味道可以让食客记住,好食材可以让食客放心,久而久之形成消费依赖,这才是餐饮的成功经营之道。生态餐厅大多是在农场生产型温室的基础上建造的,可以利用自有农场生产的瓜果蔬菜、鸡鱼肉蛋为餐厅提供食材,从种养植终端严把质量关,整个生产过程都是可控的环境中进行,客人可以在吃的开心的同时还可以有望达成有机农产品的销售可能。


传统的餐厅以餐饮为主,功能相对单一,而生态餐厅则不同,除餐饮以外,还可以供客人观光休闲等娱乐性的功能,适当的加入一些体验式的活动项目,增加了客人在餐厅停留的时间,很大程度上会带动再次消费,从而提升餐厅的营业额。


在休闲农业和田园综合体项目建设中,与其采用传统的餐厅或农家院,不如利用智能温室生态餐厅这一形式,很好的顺应了现代都市人群的消费需求。使得顾客不仅可以享受到有机健康美食,它的艺术感染力以及自然氛围更是让客人流连忘返,乐不思蜀,在生态餐厅就餐就是一种园林、文化、自然氛围的完美享受。

<!--EndFragment-->
在农场开这样的生态餐厅,想不赚钱都难! 2017-12-27 本文被阅读 762 次

 







 

寿光农业信息网

中国农业网址导航
http://www.n123.org/
 大棚蔬菜种植网
 中国种植技术网

网站首页  公司简介  产品展示  最新资讯  成功案例  在线留言  联系方式

版权所有:寿光市方群棚业有限公司  ;
地址:寿光市光明路农资市场  联系人:魏行斌  手机:13853663118  18832119288 电话:0536-5206978

寿光方群温室建设交流